岁寒三友-松、竹、梅；四公子-梅、兰、竹、菊。竹，不仅具有极高的观赏价值，而且还有神奇的药用价值。

据《本草纲目》记载，竹汁具有驱风解热、祛痰健胃、生津利尿、养血益阴、利窍明目、消毒镇痛、抑制肿痛、延缓衰老等功用，被明代“药王”李时珍誉为“炎家之圣剂，大热者仙品”。
以竹叶泡水代茶饮,有清心除烦、利尿通淋的作用。

青竹，既可供观赏，又有较大的经济价值和药用价值。竹笋能吃，竹子可用，竹制工艺品更是美不胜收，而作为药用，青青翠竹更是一身宝，堪称药用宝库。

以竹制药，方法颇多，取鲜竹杆一段，刨去外表层，刮取第二层薄皮，即为竹茹；将新竹去节劈开，置火上烧烤，收集两端流出的汁液，则为竹沥；那竹节间贮存的各种各样奇形怪状的结块由是竹黄；还有那破土而出的竹笋、枯朽竹中寄生的竹蜂、真乃全身无处不妙药。

竹叶：性味甘淡寒，入心肺胃经，有清热除烦，清热利尿之功，适用于热病伤津所致的烦渴证、心经实火，移于小肠所致的尿赤口疮、小便灼热涩痛等，用量6￣12克，大剂量可用至30克。入药以鲜品为佳，亦可泡饮。药理研究表明，竹叶有解热作用，能增加尿中氯化物的排泄而呈利尿作用，对金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌等有抑制作用，并有升高血糖作用。

竹茹：性味甘微寒，入肺胃胆经，有清热化痰，除烦止呕之功，适用于肺热咳嗽，咳痰黄稠，痰火内扰，心烦不安，胃热呕吐等。用量6￣10克。一般除痰热多生用，止呕多用姜汁炒用。药理研究表明，竹茹对大肠杆菌、白色葡萄球菌、伤寒杆菌、枯草杆菌等有抑制作用。

竹沥：性味甘寒，入肺胃心经，有清热化痰，镇惊利窍之功，适用于肺热咳嗽，中风痰壅等。《本草衍义》言其为“痰家之圣剂”，临床常用于急、慢性支气管炎咳嗽等。

竹黄：性味甘寒，入心肝胆经，有清热化痰，清心定惊之功，适用于痰热惊搐，中风痰壅等。竹茹、竹黄、竹沥三者都能清热化痰，治痰热咳喘及痰扰心神之证，但竹茹善能清肺胃之痰热，并能止呕；竹沥性滑利，可化痰定惊以开心窍之闭塞；竹黄也能化痰定惊，但性较缓和，多用于小作惊搐之证。

竹蜂：性味甘酸寒，入心肝肺经，有清热化痰，祛风定惊之功，适用于口疮，咽痛，小儿惊风等。

竹笋：竹笋既是一味美味可口的菜蔬，又是一味疗效确实的中药。性味甘寒，入肺胃经，有清热化痰，解毒透疹，和中润肠之功，适用于痰火内蕴，胃热嘈杂，口干便秘，咳嗽痰多，食积不化，麻疹透发不畅，疮疡，胃肠运化不利所致的脘腹胀满，大小便不利等。临床观察发现，竹笋有改善糖尿病症状、消除妇女面部黄褐斑的作用。

竹，清高；竹，自傲；竹，药用、观赏价值上乘；此外利用竹制作的家具，湖南一次性筷子也是生活的优质品，不仅环保，而且在使用过程中还有一股淡淡的竹香，深受人们的喜爱。雪峰竹业专注竹制一次性筷子，是本省远近闻名的湖南筷子厂，可提供各种竹制筷子，种类繁多，深受餐饮业商家喜爱。